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【央媒看高新】山东淄博综保区:打造预制菜产业基地

admin2年前 (2024-09-28)淄博产业信息142

  近日,在山东淄博综合保税区齐鲁预制菜科创产业园-19℃的仓储车间内,预制菜分类排放整齐,工作人员对货物保鲜进行实时监控。

  该产业园是鲁中国际陆港冷链基地的一部分,由国内蕞大的肉类进口企业新协航集团运营。“该冷链基地的设计冷藏能力是12万吨,年加工能力22万吨,采用智能化冷库管理系统,是山东冷藏能力蕞强、运营模式蕞优、信息化程度蕞高的冷链基地,可实现海外到国内、门到门的全冷链仓储物流服务。”新协航集团品牌专员王宁介绍。

  今年,淄博高新区与厦门建发股份有限公司、舌尖科技(北京)有限公司、新协航实业集团股份有限公司、山东纽澜地何牛食品有限公司发起策划,联合国内预制菜头部企业合力打造齐鲁预制菜科创产业园。

  据悉,齐鲁预制菜科创产业园总体规划面积12万余亩,按照“面向国际、世界领先、科技引领、产业发达”的高标准,打造“一园三区八中心”。“一园”即齐鲁预制菜科创产业园主园区,规划面积20260亩,先期开发建设580亩;“三区”即科创加工区、绿色生态种植区和生活服务配套区,为预制菜科创产业园发展提供有力的生产和后勤保障;“八中心”即数字化加工、物流仓储、原材料交易、金融商务、质量安全、品牌推广、美食文化和人才培训中心,为入园企业深度赋能,提供便捷高效的服务。

  据介绍,力争到2024年,淄博市将搭建起预制食品产业架构,打造以鲁菜为特色的“中国淄味”高端预制食品系列品牌,产业规模达到500亿级;到2026年,产业规模突破1000亿元;到2035年,产业规模达到3000亿元,成为淄博市重要的支柱产业之一,将淄博打造成为中国北方预制食品产业特色发展高地。

  原标题:《【央媒看高新】山东淄博综保区:打造预制菜产业基地》

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