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高“瞰”山东·打卡淄博中国菌种落户日本由购转销背后这家公司不一般

admin6个月前 (09-28)淄博产业信息24

  在沂源县源河香菇菌棒智慧化培育基地的机械厂房里,传来阵阵机器的轰鸣声,经过搅拌、装袋、灭菌、接种、刺孔等多道程序后,一个个褐色的粗棒被上架码垛。“这个就是我们常说的菌棒,我们人工养殖的食用菌就是从这里面长出来的。”基地负责人张振明说。

  12日,山东“走齐鲁文化廊道、进经济园区、看山东经济社会高质量发展”行进式主题采访活动——走齐长城文化体验廊道走进淄博沂源,探寻香菇生长的奥秘。

  “我们基地是山东七河生物股份有限公司建设的。”张振明说,之所以把基地选在沂源县,这与当地的特色分不开关系,“生产菌棒需要用到木屑,苹果木是很好的原材料,沂源县正好有很好的苹果种植基础。”不仅如此,废弃的苹果木用于制作菌棒后,待菌子成熟采摘后,废弃的菌棒又能用作苹果的生长很好的养料,“实现了循环利用。”

  “食用菌营养价值很高,特别是在国外,很受当地居民的追捧。”张振明介绍,近年来七河生物依靠出口菌棒、国外种植的全新发展模式,先后在美国、日本、韩国、波兰、西班牙等国家建设了多个生产基地,产品出口到全球几十个国家和地区,销售价格与国内相比,也翻了近10倍。“目前我们这个基地的工人大部分都是本地人,带动周边村民就业170人,年人均增收3万多元。”

  不仅是远销海外,在食用菌培育种植方面,七河生物也一直在下大功夫,“在过去,国内制作菌棒用的菌种,大多进口自日本,是个‘卡脖子’难题。”为了解决这个问题,七河生物与上海农科院、华中农大、山农大等高校院所密切合作,致力于自由菌种的培养。功夫不负有心人,就在今年,七河生物自主培育的“七河九号”菌种在日本成功注册,成为了在日菌种注册的头部家外国企业,成功实现了菌种的由购转销。

  新黄河记者:俞丹 摄影:见习记者冯松豪 编辑:孙菲菲

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